食時刻客，餐餐溫飽——正德屏東愛心廚房喬遷開幕

為了提供弱勢民眾用餐，財團法人正德社會福利慈善基金會於全國陸續成立20家愛心廚房，成效斐然。109年12月26日(六)上午10:00，於屏東市忠孝路30號舉辦「正德屏東分院附設愛心廚房喬遷啟用典禮」，基金會董事長演音法師親自到場主持，屏東縣莊瑞雄立委、許展維議員、唐玉琴議員、鍾佳濱立委及周春木立委服務團隊等貴賓，均到場觀禮祝賀。

典禮在僑智國小太鼓隊響徹雲霄的鼓聲中揭開序幕，與會來賓不約而同表達對基金會弘法利生的肯定，並感謝常律法師及正德社會福利慈善基金會長期大愛付出，關懷弱勢、造福鄉梓；傳遞善良與正向能量，提供弱勢家庭及街友們一處溫飽身心的場所。

基金會表示，依行政院主計總處最新公布的108年人力運用調查統計結果，顯示全國受僱就業者，每月主要工作之收入不到30,000元者達299.4萬人，占全體的32.8%；其中月入不到25,000元者達116.1萬人，占全體的12.7%；可見低薪族仍約占三分之一。現階段受炎疫情衝擊，國內經濟重創；眾多家庭面臨企業倒閉、失業、無薪假，生計頓時面臨困難；無家可歸、貧病、身障或乏人照顧者，更是與日俱增。

基金會創辦人常律老和尚於訪貧、濟貧個案中，察覺社會各角落隱藏著諸多貧窮的弱勢族群，三餐不繼。據統計每10名遊民中，有4.6人一天僅吃2餐；有3人一天僅吃1餐；有1人面臨挨餓的窘境。基金會秉持佛陀慈悲濟世精神，積極解決因貧苦而衍生的社會問題。自105年8 月起，基金會於短短幾年間，廣集各界愛心與資源，相繼於員林、羅東、彰化、屏東、台南、鳳山、花蓮、三重、新營、溪湖、中壢、永康、旗山、高雄（三民）、新竹、苗栗、嘉義、斗六、台東、永和等地，成立20 家「正德愛心廚房」，供貧苦民眾與需要者用餐，愛心種子幾乎遍灑全台。正德愛心廚房內部的規劃寬敞明亮，飲食環境舒適溫馨，午、晚餐免費提供弱勢者營養的三大主食（飯、麵或米粉）；送愛到各地，人人得溫飽。

截至109年9月，正德全國愛心廚房用餐人數已達66萬399人次，為了讓有需要的人吃飽，未來還將開拓更多據點。台中市第一家愛心廚房正德第21家南屯愛心廚房，將於110年1月2日(六)隆重開幕。地址: 台中市南屯區龍富15路108號，聯絡電話：04-22151545轉17，誠邀各界共襄盛會。正德屏東分院附設愛心廚房供餐時間：週一~週五上午11:30-13:00 ，下午17:30-19:00。每週六上、下午發放外帶麵食，週日不供應，歡迎各界善心人士捐獻食材、加入義工行列。

財團法人正德社會福利慈善基金會/屏東分院

地址: 屏東市忠孝路30號

聯絡電話：(08)734-6749

傳真：(08)734-6753

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